Питание

В КСА запрещен ввоз продуктов питания, кроме консервированных продуктов или продуктов питания, находящихся в герметичной упаковке или в контейнерах, легко открывающихся для проверки в количествах, необходимых для совершения путешествия. Возможен ввоз некоторых плодов и орехов в меде и других пищевых продуктов, попадающих под категорию необходимых в дороге и имеющих упаковку, облегчающую досмотр. Попытка ввоза алкоголя однозначно закончится немедленной депортацией, а наркотиков — арестом и гарантированной публичной смертной казнью независимо от количества ввозимого.

Прием пищи допускается в определенных пунктах питания, где используются продукты гарантированного качества промышленного производства. Для питья должна использоваться только бутилированная или кипяченая вода, напитки, соки промышленного производства и гарантированного качества.

Для мытья фруктов и овощей необходимо использовать только кипяченую или бутилированную воду.

Запрещается покупать лед для охлаждения напитков у продавцов уличной торговли, а также использование в пищу продуктов традиционной национальной кухни, продуктов с просроченным сроком годности, не прошедших гарантированную технологическую обработку, а также приобретенных в местах уличной торговли.

В хадж лучше брать с собой непортящиеся продукты с высокой энергетической ценностью.

Кафе и рестораны

В священной Мекке и пресветлой Медине представлены закусочные и рестораны различных национальных кухонь. Работают целые сети кафе быстрого питания (фаст-фуд), пиццерии и т.д. Для питания лучше предпочесть кафе и рестораны, расположенные в гостиницах и крупных торговых центрах. В уличных кафе существует большая вероятность купить некачественную еду. Посудой лучше пользоваться одноразовой, т.к. часто в мелких кафе посуду моют нетщательно, и высока вероятность заразиться инфекционными заболеваниями. В дорогих ресторанах можно пользоваться удобной многоразовой посудой.

Обращайте внимание на санитарные условия мест, где вы принимаете пищу. В Мекке избегайте столовых, условия в которых покажутся вам сомнительными. Проверяйте чистоту помещения перед тем, как заказывать еду в ресторане, и обязательно мойте руки перед каждым приемом пищи. Рекомендуется носить маленький кусочек мыла в своей сумке.

Приготовление еды в хадже

Если все-таки решили приготовить еду самостоятельно, продукты следует покупать в больших магазинах или продуктовых супермаркетах. В них всегда можно найти необходимые продукты. Следует учесть, что магазины во время совершения молитвы не работают, поэтому лучше заблаговременно позаботиться о нужных продуктах и прийти в магазин в удобное время.

Покупки продуктов питания можно осуществлять в любом близлежащем супермаркете. Там вы найдете все необходимое: чаи, молочная продукция, фрукты, овощи, хлебобулочные изделия. Стоимость сэндвичей, шаурмы варьируется от 5 до 8 саудовских риалов, однако порционные блюда обойдутся вам в 10-16 риалов (иногда сэндвичи очень маленькие по размеру и вам придется покупать несколько). Бутылка воды стоит 1,5 риала. Бутылка сока — от 2 риалов.  Курица, рыба — 10-15 риала, лепешка — 1 риал.

В первую ночь хаджа паломники ночуют в долине Мина и на следующий день отправляются на гору Арафат. В эту ночь следует запастись необходимым количеством продуктов и воды. Много брать не стоит, т.к. это обременит своей тяжестью. Для удобства паломников на горе Арафат и в долине Муздалифа приготовлены палатки. Они защищают от солнца и жары, но при этом нужно учесть, что там нет шкафов и холодильников. Поэтому не следует брать бьющуюся посуду и скоропортящиеся продукты. Самые необходимые продукты и воду можно купить непосредственно на месте.

Дневной рацион лучше составлять из привычных для организма продуктов. Не следует пробовать новые блюда и лучше не употреблять скоропортящиеся продукты.

Народная пословица будет хорошим советчиком при подготовке к хаджу: «Человек не живет для того, чтобы есть, а ест для того, чтобы жить». Возьмите с собой в хадж только самые необходимые продукты и целиком посвятите себя поклонению Всевышнему Аллаху!